Varasekoitussauva pystyy sekoittamaan kovemmatkin raaka-aineet seokseksi. Sauvalla painetaan alas ainekset kohti teräosaa. Sauvassa on muovikaulus, joka asetetaan kannen aukkoon niin, että sauva ei tule kosketuksiin terien kanssa, joten sitä voi käyttää samaan aikaan kun tehosekoitin on päällä. Se sopii kaikkiin 0,9 litran sekä 1,4 litran (E310) kannuihin.